投资金额20-50万元
品 牌:如今,人们对蛋糕甜品的需求量日益增大,各式各样的蛋糕品牌也令人目不暇接。幸福西饼有着多年运营经验,凭借自身***特的口味以及高质量的产品品质,在众多蛋糕品牌中脱颖而出,成为行业内的知名品牌,深受消费者青睐
行 业:餐饮行业 - 甜品饮料 - 蛋糕店
特色:-
如今,人们对蛋糕甜品的需求量日益增大,各式各样的蛋糕品牌也令人目不暇接。幸福西饼有着多年运营经验,凭借自身***特的口味以及高质量的产品品质,在众多蛋糕品牌中脱颖而出,成为行业内的知名品牌,深受消费者青睐。幸福西饼门店也是家家生意火爆客满盈门,不管是学生党还是上班族都特别喜欢吃面包、蛋糕、西饼等,幸福西饼品牌也成为了广大消费者吃下午茶的***选。这么多的面包店,为什么大多数消费者选择幸福西饼呢?下面,小编将带领大家走进幸福西饼,进行具体介绍。

幸福西饼,2008年创立于深圳。10多年来,幸福西饼紧跟趋势,拥抱变化,融入变化,已发展成为一家由数据和技术驱动的新零售烘焙品牌,渐成行业驱动者。基于信息技术的革新和用户消费习惯的改变以及新零售基础设施的完善,幸福西饼为烘焙行业注入新零售的理念,即“线上下单,线下配送”,为消费者提供良好的消费体验,保证消费者随时随地享用更新鲜、更绿色、更安全、更健康的烘焙食品。

幸福西饼秉持“用心、传递幸福”的服务理念,始终坚持“新鲜现做”的原则,不断超越自我,完善服务,自2015年开放品牌合作以来,幸福西饼先后覆盖了全国200多个城市,包括深圳、上海、北京、广州、澳门等,建立了400多个分布式制作中心,拥有超千万粉丝,微信搜索并关注幸福西饼(xfxbsz)公众号即可购买。用户下单后,幸福西饼分布式制作中心即时快速生产,覆盖范围内2~5小时专业冷链***配送,累计为3亿人次送去幸福的味道。

行业变革新风口
烘焙食品于20世纪80年代,由香港、台湾地区引入大陆,从20世纪末开始呈现出快速发展的趋势。
烘焙消费持续增长
对标欧美、日本等发达国家,我国烘培产品的人均消费量约为日本人均消费量的1/4,美国人均消费量的1/8,烘焙市场仍有广阔的空间等待发掘。
烘焙市场增长空间广
2006年以来,我国烘焙食品行业零售额持续增长,增长率维持在6%以上,行业零售规模从2006年的596.7亿增长至2018年的2000亿(2011年更是实现15.2%的高增长率)行业权威报告显示,2020-2025年烘焙市场规模整体呈扩大趋势。
烘焙蓝海新风口
根据经济日报2019年发布的消息,中国的烘焙市场历经近40年的发展,已进入了快速发展期。数据显示,2011—2017年,我国烘焙食品消费额的年复合增长率11.9%,远高于烘焙市场已然成熟的美国(2.2%)和日本(0.11%);2018年,全国规模以上烘焙企业1800 家,主营业收入3800亿元,同比增长9%,利润360亿元。每个人的家附近,总有一家烘焙店。随着人们消费观念的革新,更加注重产品品质和服务体验,产品工艺考究、原材料安全新鲜和装修有格调的中高端烘焙店越来越受到青睐。行业正在变革,机会即将爆发!

1、线上线下驱动,打造成熟品牌
10多年稳健经营,拥有1300多万粉丝。线上线下同时发力,已发展成为一家由数据和技术驱动的新零售烘焙品牌,渐成行业驱动者,无论是经营、成本、产品、运营、营销和形象等方面优势突出。新鲜准时,就是幸福西饼。
2、数据和技术
通过大数据对用户和产品进行精准分析,分析用户画像和消费习惯,触达精准用户,实现用"货"找"人"。用户通过手机端APP查阅产品的发酵、烘焙等状态,可在***时间吃到***新鲜的面包、蛋糕和软点等。在算法驱动之下,无论是打包、配送、调货等,降低出错率和损耗,提高人效,节约成本。
3、源头直采、基地集采
根据公司统一标准,基地、源头集采,减少流通环节。优价供货原材料,移植规模优势,全国同享优质优价,保证价格和品质稳定,提升供应链效率
4、专业团队
集团的运营中心、商业管理中心、IT技术中心、大数据中心、研发中心、综合管理中心和食品安全中心互相配合,形成一个拥有了经典产品、流量、技术、供应链服务等专业赋能团队。
5、整合营销
传统门店,品牌知名度低,营销投放少。而新零售门店,线上赋能线下,以优质的资源,打造多维度营销矩阵,减少单店品牌营销费用,节约运营成本,打破流量壁垒,实现***推广
6、技术顾问-面包研修社
幸福西饼技术顾问面包研修社专注于面包系统的技术研发与教育的平台,2016年5月在苏州成立,致力于提升面包职人专业技术与知识体系,深耕面包技术领域的教育与研发。多年的教育培训经验,拥有5 名世界***,其中创始人***子被评为“日本面包2级技能士”,技术合伙人朋福东获评“双料世界***”,曾获世界面包大赛总决赛***佳艺术面包等荣誉,具备***化技术支持,已培养专属学员1000多位,学员店铺500多家,遍布全中国。
1、热爱烘焙事业,认同幸福西饼新零售店的品牌文化及经营理念;具有品牌至上、信誉***的经营意识;
2、立志于与新零售店团队共同建立品牌发展,自发自觉维护幸福西饼新零售店品牌形象;
3、财务实力:具备50万资金投资实力和适宜的经营场地;
4、年龄要求:25-45岁,身体健康,无家族遗传病及重大病史的成年人;
5、学历要求:我们希望您的学历大专以上;
6、管理能力:具备初步的人员管理能力及统筹思维,具有市场应变能力和竞争能力;
7、接受培训:投资者或门店运营者(至少2人)***配合总部的全职7-30天的管理者。
1、填写资料,身份认证:投资者以电话、传真、网上了解等方式向幸福西饼总部专业的投资顾问垂询相关合作事项,索取有关资料;
2、面试合格,总部考察:投资者到企业总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请;
3、确认合作,参加培训:总部对投资者进行审核;确认投资者的合作资格;
4、通过考核,选址确认:双方确认考察结果无争议,通过考核,总部提供选址支持,正式签订幸福西饼合作合同;
5、门店装修,正式开业:总部协助投资者开业,并给予指导帮助;正式动作后,总部提供经营指导服务。

(服务时间周一至周六9:00-18:00)