在福建连城冠豸山秀美山水之间,藏着一家深耕农产品深加工多年的老牌食品企业。福建康得利食品有限公司自1998年12月创立以来,依托当地百年传承的客家饮食文化,扎根乡土、潜心研发,一步步从传统农家地瓜小作坊,成长为集农产品种植、新品研发、规模化生产、多渠道销售于一体的规范化现代化食品企业,用岁月沉淀品质,用匠心守护天然原味,让地道客家山野美味走向全国各地。
企业坐落于连城冠豸山国家4A级景区周边,距离县城***5公里,区域内高铁、高速、航空路网齐全,物流运输四通八达,优越的地理环境与便利交通,为原材料运输、成品外运、长期稳定供货打下了扎实基础。公司累计投入大量资金打造标准化现代化厂区,整体占地14000余平方米,建筑总面积超万平方米,规范化厂房布局合理,洁净生产区间严格划分,配套完善仓储、研发、检测、分装区域,一改传统农产品零散、粗放的生产模式,让传承百年的客家薯类零食,拥有标准化、规模化、卫生化的生产保障。
多年发展历程中,康得利始终重视人才建设与团队沉淀,企业现有在岗员工三百八十余人,同时吸纳食品***工程师、种薯培育专员、生产精细化管理、品牌市场运营等各类专业技术人才数十名。专业团队各司其职,从上游原料种植甄选,到中游工艺改良升级,再到下游品质严格把控,全程精细化管控,用心守护每一份果蔬干货的天然口感与食用安全。企业注册资金扎实,厂区设备投入充足,长期坚持合规经营、稳健发展,用心深耕本土特色农产品赛道。
连城红心地瓜干有着长达三百年的客家制作历史,世代相传的古法手艺,是当地珍贵的饮食文化瑰宝。康得利承袭这份古老制作技艺,没有固守传统一成不变,而是结合现代食品加工技术不断创新改良。告别旧时单一老旧产品,陆续打磨推出原味倒蒸薯干、低糖低硫地瓜干系列、贝贝南瓜干、红瑶烤香薯等多款贴合当代人饮食需求的健康零食。其中贝贝南瓜干、红瑶烤香薯经过研发团队两年持续钻研调试,分别在2022年、2023年顺利投产上市,贴合大众清淡健康的饮食喜好,上市之后广受市场认可。
在生产硬件方面,企业不断更新升级生产线,先后配齐低温真空油浴脱水果蔬脆片、原味倒蒸薯干、电脑自动控温蒸汽烘烤、专用南瓜干等多条专业生产线,成熟稳定的设备加持,让每日各类农产品干货总产量可达五万余斤,全年总产量超九千吨,年产值稳步提升。先进蒸汽均衡脱水工艺,搭配古法慢蒸慢烘手法,兼顾传统风味与现代卫生标准,全年稳定有序生产,不受季节天气过度限制,持续稳定供应优质果蔬干货。
三款核心主打产品,均坚持极简配料原则,不额外添加蔗糖、防腐剂、色素、胶质等多余成分,保留食材本身清甜口感。红瑶烤香薯选用优质薯种,精选大小适中、果肉饱满的一级鲜果,经过前期自然存放糖化,搭配古法三蒸三烘工艺,薯肉绵密无筋,自带自然香气,口感软糯拉丝。贝贝南瓜干选用优质品种南瓜,依托优质产区充足光照与温差积累天然糖分,经过长时间糖化处理与多轮蒸烘工序,粉糯细腻,自带浓郁板栗风味。倒蒸薯干沿用闽西传统逆向古法工艺,先晒后蒸再晾晒,薯体表层形成天然糖霜,软糯不硬、清甜不腻,老少皆宜。
健康清淡的特质,让薯干、南瓜干适配诸多人群,日常代餐饱腹、控糖控重人群食用、老人孩童日常解馋、休闲零食补充都十分合适,高膳食纤维、丰富维生素与矿物质,低脂低负担,契合当下全民健康饮食风潮。
为拓宽品牌发展道路,企业布局多品牌运营模式,旗下拥有相关子工厂,打造薯世佳、薯哥、薯之恋多个特色品牌,搭建覆盖全国各地的完善销售网络,长期与各地食品品牌、供应链企业、商贸公司、线下门店保持稳定合作,大批量供货全国各地不同区域客商,靠谱稳定的品质收获长期合作信赖。
长久以来,康得利坚守诚信务实、开拓创新的企业文化,把产品品质当作发展根基,严格把控原料筛选、加工制作、成品检测全流程,坚守绿色健康发展路线,不断优化产品品质、升级食用体验。以带动农户增收、企业良性发展、消费者吃得安心为发展目标,传承客家古法风味,创新现代健康零食,用心打磨乡土特色农产品,让大山里的天然粗粮好物,走进更多家庭日常餐桌。
历经二十余年风雨深耕,康得利不浮躁、不跟风,踏踏实实做好农产品深加工,以匠心守初心,以品质赢口碑,在客家特色食品行业稳步前行,持续传承乡土味道,守护天然健康饮食。

(服务时间周一至周六9:00-18:00)